まるで世界旅行気分を味わえるホテルグランヴィア広島の贅沢ビュッフェ

広島駅直結の「ホテルグランヴィア広島」では、2026年5月7日から6月30日まで、2階カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」にて、特別なビュッフェ「旅するビュッフェ世界美食めぐり」が開催されます。このビュッフェでは、5大陸から集められた19か国の人気料理を楽しむことができ、まるで世界一周旅行をしているかのような贅沢を感じられます。

グローバルなグルメ体験

「旅するビュッフェ」では、イタリアのアマトリチャーナやタイのヤムウンセン、インドのタンドリーチキンといった異国の名物料理が勢揃い。ここでは各国の味を一度に味わうことができ、その一皿一皿が新たな発見の連続です。

特に注目すべきは、ランチ・ディナー通して楽しめる「鉄板焼ビーフステーキ」。3種類の特製ソース、コクのあるオランデーズソース、香草とガーリックの香りがナチュラルなチュミチュリソース、そして和の柑橘ソースとの組み合わせは、食べ比べる楽しみもプラスされています。

ファミリー向けにも充実したメニューを用意。ハワイアンピザやフィッシュ＆チップスといった、どなたでも親しみやすい料理が並びます。

ランチ限定メニューの魅力

ランチタイムには、ブラジルの名物「ローストビーフモーリョ・ヴィナグレッチソース添え」が登場。この料理は、ご注文ごとに仕上げられ、肉の旨みを際立たせるビネガーソースが使われています。また、嬉しいことに、ランチ限定で「絞りたて抹茶モンブラン」も楽しめます。これは、目の前で丁寧に仕上げてもらえるデザートで、抹茶の香りとともに初夏の気分を楽しむことができます。

ディナータイムの特別感

夕方からは、バーテンダーが選んだ世界中のカクテルとともに、ディナーを楽しむことができます。ゆったりとした空間で、厳選された料理とのマリアージュをお楽しみください。

成長を続ける「ディッシュパレード」

「ディッシュパレード」は、明るい窓辺で囲まれた開放的な雰囲気の中に生まれ変わりました。新しいカーテンでより清潔感あふれる空間が演出されています。自然のモチーフが取り入れられた心地よいインテリアは、食事の時間をさらに特別なものにしてくれます。

この「旅するビュッフェ」で、家族や友人と一緒に料理を味わい、その魅力を感じるひとときを過ごしてみませんか？