岡山のベーカリーがハワイで話題に
岡山県岡山市に本社を置く株式会社おかやま工房が運営する「Okayama Kobo Bakery & Cafe」ハワイ店が、2025年6月8日(日)に公開されたBS12トゥエルビの人気番組『ハワイに恋して!』の公式YouTube動画に登場しました。動画では、「ハワイで日本のパンが楽しめる」として、地元でも観光客からも注目を集める人気のベーカリーとして紹介されました。
ハワイの中心地でオープンした注目のベーカリー
2023年11月にハワイ州ホノルルのワード〜カカアコ地区にオープンした「Okayama Kobo Bakery & Cafe」は、近隣のワード・エンターテインメント・センター内に位置しています。オープン当日、店の外には長い列ができ、すべてのパンが完売するほどの人気ぶりを見せました。この場所は、おしゃれなショップやレストランが集まるエリアで、パンを楽しむには最適なスポットです。
地元の人々や観光客に愛される理由
「Okayama Kobo Bakery & Cafe」では、北海道産小麦を100%使用したパンを提供しており、合成添加物は一切使用しないというこだわりを持っています。手作りで焼きたてのパンは、地元のロコや日本からの観光客からも愛されており、特に名物の「塩バターロール」や、クマの顔をした「Kobo Kuma(工房くま)」がSNSでも多く紹介されています。おいしさにこだわり、毎日新鮮なパンを届け続ける姿勢が、支持される理由の一つです。
Instagramで人気のベーカリー
『Okayama Kobo Bakery & Cafe』の人気は、InstagramなどのSNSを通じても広がっています。訪れた人々が投稿する写真により、ますます話題を呼んでおり、ハワイでの「行列必至のベーカリー」として名を馳せています。
テレビでの紹介がもたらす影響
今回、BS12トゥエルビの『ハワイに恋して!』に取り上げられたことには、特に注目が集まっています。番組の人気MCである内野亮さんとサーシャさんが来店し、人気のパンを試食しながらその魅力を伝えたことが多くの視聴者に影響を与えることとなりました。「ハワイでも日本でもなかなか出会えない美味しさ」や「これは大行列も納得ですね」というコメントが多く寄せられています。
今後の展望
おかやま工房では、岡山県内に「焼きたてパン広場リエゾン」と「おかやま工房リエゾンサウスヴィレッジ店」を運営し、アメリカ本土にもカリフォルニア州に2店舗展開しています。さらには、ベーカリー開業をめざす企業へのコンサルティングや技術指導を行う「リエゾンプロジェクト」も進行中で、約400店舗以上の開業支援を行ってきました。これからも、地元の人々に愛され、安心して食べられるパンを世界へと提供していく予定です。
ハワイの新たな名所
『ハワイに恋して!』は、今後もハワイの素晴らしい穴場スポットを紹介していく番組として、多くの視聴者に愛されていくことでしょう。「Okayama Kobo Bakery & Cafe」は、ハワイでの旅行の際にはぜひ立ち寄っていただきたいベーカリーです。美味しいパンと共に、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。