2026年2月22日(日)、小金井市に新たな食のスポットが誕生します。すかいらーくグループが展開する「八郎そば」の3号店、八郎そば 東小金井店がオープンします。その魅力は何と言っても、風味豊かな自家製生そばとサクッと軽い食感の天ぷら。お昼休みのランチや、シニア層、ご家族の団らんの場としてもぴったりです。
八郎そばとは?
「八郎そば」の名前には、末広がりで縁起の良い「八」と良い場所を意味する「郎」の文字が込められています。つまり、ここで食事を楽しむことによって、幸せな気持ちになってもらいたいという思いが詰め込まれているのです。特に、働く方々にとっては、身体に優しいごはんで、日々の疲れを癒すことができるのではないでしょうか。
メニュー紹介
八郎そばでは、自家製の「石臼挽き 生そば」が自慢です。厳選した挽きぐるみそば粉を使用し、自社工場で製造される生そばは、豊かな風味と滑らかな喉越しが特徴です。また、特製の天ぷらも絶対に外せない一品。お肉を中心にした定食や丼、さらにもつ煮込みといった、ボリューム満点のメニューが充実しており、ランチやディナー、さらにはお酒のお供にも最適です。
特にオススメなのが「せいろそば」。2玉や3玉の提供があり、通常よりもお得に楽しめる設定になっています。小鉢メニューも豊富で、ビールや日本酒との相性抜群です。
特製のだしの魅力
八郎そばのもう一つの自慢、それはこだわりのそばつゆ。利尻昆布や本枯れ節を独自に配合し、香りと旨味を引き出した出汁は、すべての料理のベースとなっています。この特製のだしとそばが織りなす本格的な味わいをぜひ楽しんでみてください。
プレオープン情報
なお、「八郎そば 東小金井店」は、2月20日(金)・21日(土)にプレオープンを行い、ランチとディナーの時間帯で限定オープンとなります。ゆったりとした空間で、74席を用意し、和の風情を感じながら食事を楽しむことができます。
店舗基本情報
- - 店名: 八郎そば 東小金井店
- - 住所: 〒184-0003 東京都小金井市緑町2丁目1−37
- - 電話番号: 042-380-7201
- - 営業時間: 10時~23時(ラストオーダー22時30分)
- - オープン日: 2026年2月22日(日)
- - 席数: 74席
- - 坪数: 100.3坪
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新たな食の拠点、八郎そば東小金井店で、あなたもこだわりのそばと食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。プレオープン期間中に訪れて、小金井の新名物を発見するチャンスをお見逃しなく!