ホテルユニバーサルポートが20周年の特別企画、夢のメニュー誕生！

ホテルユニバーサルポート開業20周年企画

2025年7月15日、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテルユニバーサルポート」が開業20周年を迎えました。この節目を記念し、地域との交流を深めるために開催されたのが「夢のレストランメニューコンテスト」です。特に大阪市内の西九条小学校の児童たちを対象にし、自由な発想から生まれるメニューを募集しました。

コンテストの概要

「夢のレストランメニューコンテスト」は、参加者が独自のアイデアをもとに考えた料理を提案するもので、洋食、和食、スイーツの3部門で募集されました。子供たちが考える「こんなメニューがあったら嬉しい」という言葉は、無限の創造力が溢れています。その中から選ばれた大賞作品は、特別な日にシェフによって再現され、2階のレストラン「ポートダイニングリコリコ」で提供されました。

受賞作品の紹介

洋食部門大賞：えびでつくったハートいっぱいパエリア

この作品は、蝦で作られたハート型のパエリア。総料理長はそのかわいらしさや、レモンの酸味が絶妙にマッチしていることを評価。飽きずに食べ続けられる美味しさが特徴です。

和食部門大賞：貝鮮丼

貝好きにはたまらない、この丼ものは地元の海の幸をふんだんに使用した一品です。独自のアイデアでありながら、誰もが楽しめる味わいが実現されています。

スイーツ部門大賞：しあわせのクローバーケーキ

見た目が可愛く、レモンクリームとパインの甘酸っぱさが見事に調和したケーキ。目にも楽しく、食べる楽しみも与えてくれる逸品です。

審査員特別賞：もりもりピザ

このピザは圧倒的なボリューム感を持ち、仲間と一緒に楽しむことができる楽しいメニュー。提供には工夫が必要ですが、そのコンセプトが評価され特別賞に選ばれました。

地域とのつながり

「ホテルユニバーサルポート」は、地域の皆さまとともに成長し続けることを目指しています。今後も心に残る体験や笑顔を届けられるよう取り組んでいくとのこと。地域に根付いたホテルとして、地元とのコラボレーションや様々な活動に期待が高まります。

施設の魅力

「ホテルユニバーサルポート」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのすぐ近くに位置し、600室の客室が揃っています。家族向けのコンセプトルームや特別フロアなど、多彩な宿泊スタイルが魅力です。また、エントランスやロビーには人気キャラクターのミニオンとのコラボレーションが施され、訪れる人々を楽しませています。

公式ウェブサイトやSNSでも最新情報を発信しており、サステナビリティへの取り組みも積極的に行っています。

心温まる体験ができる「ホテルユニバーサルポート」で、素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。