和食麺処サガミがファミリーマートと初コラボ！みそ煮込風うどん登場

和食麺処サガミとファミリーマートが初のコラボレーション！

2026年1月27日（火）に、名古屋名物「みそ煮込」で知られる和食麺処サガミと、ファミリーマートが手を組み、期待の新商品を発表します。これは、ファミリーマートの全国約2500店舗において販売されるもので、愛知県、岐阜県、三重県の一部、静岡県の一部店舗が対象となります。

サガミの歴史と人気メニュー

1975年に名古屋で1号店を開店以来、和食麺処サガミは東海地方を中心に162店舗を展開し、「みそ煮込」の販売数が日本一という名誉を持つレストランチェーンです。サガミの看板メニューである「みそ煮込」は、その濃厚な味わいから多くのファンを獲得していますが、今回のコラボでこの人気メニューを手軽に楽しめる機会が生まれました。

新商品のラインナップ

今回のコラボレーションから登場するのは、以下の3つの商品です：

1. 和食麺処サガミ監修みそ煮込風うどん 599円（税込646円）
サガミの「みそ煮込」をアレンジしたこのうどんは、複数の味噌をブレンドし、甘みや渋味が絶妙に調和したスープが特徴です。魚介系の出汁の旨みも感じられる、噛みごたえのある麺とともに、サガミならではの風味を再現。

2. 和食麺処サガミ監修海老天とろたま丼 693円（税込748円）
人気メニュー「大海老天のふわたま丼」をアレンジしたこの商品は、海老、かぼちゃ、オクラの天ぷらと、とろりとした卵が絶妙に絡み合います。ごま油と刻み海苔が香りを引き立てており、食欲をそそる一品です。

3. 和食麺処サガミ監修手羽先風タレ唐揚げ 297円（税込320円）
サガミ自慢の手羽先の風味を再現した唐揚げ。甘辛いタレがしっかりと味わえ、複数の醤油を使用することでさらに旨みが増しています。リピート間違いなしの美味しさです。