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おにぎりに関する調査結果

株式会社クロス・マーケティングが実施した全国調査によると、日本人のおにぎりに対する好みや食べる頻度が明らかになりました。この調査は、20歳から69歳の男女を対象におこなわれ、皆さんが思わず食べたくなるおにぎりの実態を探りました。

おにぎりの食べる頻度

調査結果によれば、38.5%の人が「週に1回以上」おにぎりを食べていると回答しました。また、月に1回以上食べる人が大多数を占めることも分かりました。特に20代と40代では「週に1回以上」の割合が4割を越え、一方で60代では約3割でした。おにぎりは年齢に関わらず、身近な存在といえるでしょう。

人気の具材

好きなおにぎりの具材についての調査では、1位が「鮭」、2位が「ツナマヨネーズ」、そして3位に「辛子明太子」がランクインしました。それに続くのが「梅干し」、「昆布」、「たらこ」と続きます。興味深い点は、60代で特に「鮭」が好まれる一方、40代は「ツナマヨネーズ」がトップに立っていることです。また、20代では「塩むすび」が他の年代よりも高い割合で支持されています。

おいしさのポイント

おにぎりの「おいしさ」については、「好きな具材」、「ご飯のおいしさ」、「塩加減」が選ばれました。特に男性60代は「好きな具材」を最重要視し、逆に女性50〜60代では「ご飯のおいしさ」が決め手となっているという結果も出ています。これらのおいしさのポイントが、各年代の好みを反映していることがわかります。

購入場所

おにぎりをよく購入する場所については、約6割が「コンビニエンスストア」で手に入れているとのことで、次に「スーパー」や「おにぎり専門店」が続きます。特に男性60代では「コンビニエンスストア」が7割以上を占め、女性50〜60代は「おにぎり専門店」の利用が目立ちました。

一緒に購入するもの

おにぎりと一緒に購入するものとしては、半数が「お茶系飲料」を選んでおり、続いて「おかず」「ミネラルウォーター」が多く挙げられています。男性20代には「ミネラルウォーター」や「炭酸飲料」が人気で、女性30〜50代には「おかず」、女性60代には「サラダ」が選ばれることが多いようです。

おにぎりの作り方

最後におにぎりの作り方についてですが、44.4%が「食品用ラップを使ってにぎる」と回答しました。一方で「素手で直接にぎる」は21.0%で、特に女性の60%がラップを使っていることが印象的です。このように、おにぎり作りにもそれぞれのスタイルがあります。

まとめ

おにぎりは、手軽でありながらもこだわりを持った食べ物で、年齢や性別によって好まれる具材や食べ方が異なることがが浮き彫りになりました。この調査を通じて、日本人の食文化におけるおにぎりの重要性が改めて認識される結果となりました。

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