#タイ料理 #マンゴツリー #まぜ麺

マンゴツリーカフェで楽しむ本格タイ料理

台湾・バンコクに本店を持つマンゴツリーが、その姉妹店であるマンゴツリーカフェ・キッチンにて、新作のまぜ麺を発表しました。2025年11月5日から期間限定で提供される「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」と「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」。これらの新メニューは、せっかくの休日にピッタリな一皿です。

スパイシーな「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」

まずは、スパイシーな香りが食欲をそそる「ガパオまぜ麺～バーミーガパオ～」。このメニューには、タイ語で中華麺を意味する「バーミー」を使用し、鶏挽肉とタイバジル、ニンニク、唐辛子を炒めたガパオ炒めが絡められています。バーミーとの組み合わせが絶妙で、目玉焼きをトッピングし、一緒に混ぜ合わせることで、さらに美味しさが引き立ちます。970円で購入可能で、スープ付きで味わえる店舗もあります。

限定メニュー「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」

次に紹介したいのが、カオマンガイキッチンエキュート大宮店とマンゴツリーキッチンの2店舗でのみ楽しめる「茹で鶏のまぜ麺～バーミーガイ～」。しっとり柔らかい鶏肉が、じっくりと鶏ガラ入りのスープで仕上げられており、トッピングの温泉卵や生姜、ネギと共に混ぜることで、さらに味わい深く仕上がっています。自分好みにカスタマイズできる調味料が卓上に用意されているため、好きな味に仕上げて楽しむことも可能です。こちらはスープ付きで1,100円で提供されます。

どこで楽しめる？

これらの新作まぜ麺は、マンゴツリーカフェの全店舗で提供されるほか、マンゴツリーキッチンの特定店舗でも楽しめます。例えば、ガパオまぜ麺は、ガパオ

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