大阪市でのプベルル酸に関する意思決定過程の審査請求について

大阪市でのプベルル酸に関する審査請求の状況

株式会社薫製倶楽部が、プベルル酸に関する公文書の不存在決定について、大阪市情報公開審査会に諮問しました。令和6年3月22日以降の紅麹関連事案において、大阪市がプベルル酸という用語を使用するに至った意思決定過程文書は存在しないとの通知を受けました。

1. 大阪市の諮問通知書内容

令和8年9月1日付で受け取った諮問通知書には、プベルル酸に関する文書の不存在が詳述されています。大阪市は、当該用語の使用に関する意思決定は行っていないと述べており、従って公文書は作成されていないとしています。

この通知は、同市の健康局保健所が関与しており、「プベルル酸」という用語を使用するという意思決定がなされていないため、関連する書類は存在しないとの判断がなされたことが背景にあります。

2. 審査請求の理由

薫製倶楽部は、令和8年6月28日に大阪市へ提出した審査請求の中で、3つの主要なポイントを挙げました。

1. 厚生労働省との関係：厚生労働省がプベルル酸に関する公表を否定している一方で、大阪市は形式上異なる発表を行っていること。
2. 公文書管理法の遵守：当該行政機関には意思決定過程について文書を残す義務があり、その関連文書が存在しないことは問題であるとの主張。
3. 文書探査の範囲：対象となる文書は公式な意思決定書だけに留まらず、関連する内部文書なども含まれるべきであるとの立場。

3. 提出した意見書の要点

意見書では、厚生労働省が「プベルル酸」を公表した事実がなく、また大阪市がその用語を使用する意思決定を行っていないとの公式の立場にもかかわらず、過去の資料でその用語が使われていることは矛盾していると指摘しています。

薫製倶楽部は、大阪市の文書管理体制についての再評価と、内部検討資料の存否について明確な検証を求めています。さらに、口頭での意見陳述の機会も申請しています。